Spesielt hvis man tilsetter riktig mengde gjær, har rett temperatur på væsken gjæren blandes ut i samt lar deigen heve lenge nok før brøde eller rundstykkene bakes ut
Ha så væsken over gjæren og rør godt med en gaffel så alle klumpene løser seg opp. Tilsett så litt av melet og bland med en gaffel, tilsett litt til av melet før du tilsetter halvparten av smøret
Dette passer perfekt til påskelunsjen, hva med å bake dette til helgen. ) #brytebrød #morshjemmebakte #ferskbakst #gjærbakst #matfoto #oppskrift #bake #famwangaasegg #turmat
Nei, jeg ville ha muligheten til å bake f. brød og rundstykker, og en dobbelt smultringdeig til jul. I tillegg byttet jeg ut halvparten av det grove melet med havregryn
Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann – og mye ;)
Beklager egentlig at jeg kommer ut med en brødoppskrift på søndag, for jeg vet jo at mange av dere baker noe av det jeg lager hver søndag, men nå har dere noe å bake neste uke hvertfall
På papiret høres jo dette perfekt ut, men vi får se hvordan dette blir i praksis. I helgen skrev jeg at jeg skulle bake rundstykker, og at jeg kom til å dele disse med dere om de ble gode